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花魁是一个咖啡豆品种吗？罕贝拉和花魁有什么关系？日晒花魁咖啡豆介绍

非洲中部国家刚果（金）咖啡产区品种介绍

洪都拉斯｜咖啡产区蒙德西犹斯庄园介绍

萨尔瓦多咖啡产区阿帕内卡-伊拉马特佩克介绍

哥伦比亚咖啡产区娜玲珑介绍南美洲位于西南半球，是陆地面积第四大的大洲，而安第斯山脉几乎纵贯整个南美洲西部，并且南美洲是世界上火山较多，地震频繁且多强烈地震的一个洲，气候温暖湿润，以热带为主，降雨充沛，因拥有多样的环境资源，该洲
2024-07-12
埃塞俄比亚发生恶劣绑架事件！安全程度令人担忧据埃塞俄比亚当地媒体报道，在近段时间，埃塞俄比亚当地一直不太平，国内一直冲突不断。在5月的时候就与阿姆哈拉州地区的法诺部队起冲突，政府军还部署多达90000名新兵来进行军事行动仍不起作用。然而，之前的
2024-07-12
全球多国遭遇高温天气！多个产国咖啡产量下降近日，全球多地媒体报道，全球多国进入夏季后遭遇高温炎热的天气，据《全球季节性气候更新（GSCU）》显示，在近赤道的东太平洋以外的所有地区，普遍高于正常水平的海面温度，并且该情况将持续下去。因此，几乎所
2024-07-11
巴西干旱天气持续！部分咖啡产区发出干旱警告目前，正处于巴西咖啡的收获季节，而据咨询机构Safras&Mercado发布的数据显示，目前，巴西已经收获了今年咖啡产量的58%，远高于过去5年平均54%的收获进度。收获进度的加快，皆因目前较为干燥的
2024-07-10
哥斯达黎加｜咖啡产区西部山谷咖啡庄园介绍中美洲是指美国以南、哥伦比亚以北的美洲大陆中部，这里地形以高原、山地和森林为主，太平洋一侧伸展这长达1300多千米的火山带。这里气候湿热，由于火山灰堆积，土壤肥沃，主要出口香蕉、咖啡等热带经济作物。在
2024-07-10
手冲摩卡壶咖啡粉要磨多细？常用咖啡研磨度粗细参照图使用指南～ “请问一下手冲咖啡的研磨度是多少？”、“为什么你家机器的10刻度研磨和我家的10刻度不一样”、“砂糖大小是细砂糖还是粗砂糖还是黄砂糖啊？”……还在为适合自己咖啡冲煮器具的研磨度而烦恼吗？前街一篇文章带
2024-07-10
哥伦比亚咖啡豆产区咖啡等级以及风味特点介绍哥伦比亚是一个物产丰富大国家，拥有全球闻名的“四宝”，咖啡、鲜花、黄金和绿宝石，而咖啡就是其中之一，哥伦比亚还是世界第三大咖啡生产国，仅次于巴西和越南。哥伦比亚Colombia哥伦比亚地形大致分为西部
2024-07-09
咖啡处理法 | 湿刨法、半日晒、果肉日晒以及蜜处理不同的咖啡处理法，也会给咖啡丰富变化的口感
2024-07-09
如何使用法压壶冲泡咖啡？法压壶怎么使用，时间泡多久用什么咖啡粉用法压壶可以冲泡出什么咖啡？法压壶是全浸泡式的冲煮器具，附有一个金属滤网。这让冲泡出来的咖啡有一个特点，由于水跟咖啡粉是直接浸泡，所以最终得到的咖啡油脂会更丰富，因此具有更厚重饱满的口感。对于那些不喜
2024-07-09
摩卡壶新手指南｜怎么用摩卡壶冲泡咖啡早前，意式咖啡机在家庭当中不是那么的普及，而摩卡壶的价格并不高，也可以做出较浓一些的咖啡液，这就是摩卡咖啡壶的存在意义。随着咖啡的普及度越来越高，摩卡壶作为一个平价的咖啡器具广受欢迎。越来越多人会在办
2024-07-09

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