登录 注册

精选导读
同一包豆子,手冲、法压、意式三种喝法有什么不同

同一包豆子,手冲、法压、意式三种喝法有什么不同

很多刚入坑的朋友都想过一个问题:家里就一包豆子,能同时满足手冲、...

非洲豆和美洲豆的风味分野:果酸与坚果的对决

非洲豆和美洲豆的风味分野:果酸与坚果的对决

喝手冲的人,迟早会注意到一个现象:非洲豆和美洲豆,喝起来像是两个...

咖啡杯测是什么:普通爱好者也能学会的品鉴方法

咖啡杯测是什么:普通爱好者也能学会的品鉴方法

在咖啡店里,常能看到专业人士围着一排小杯咖啡,用勺子舀起来&qu...

咖啡风味轮怎么读:把喝到的味道说清楚

咖啡风味轮怎么读:把喝到的味道说清楚

很多刚入门的朋友都有过这样的困惑:明明喝到"好喝&qu...

厌氧、酒香、双重发酵:特殊处理法咖啡豆怎么选

厌氧、酒香、双重发酵:特殊处理法咖啡豆怎么选

货架上的咖啡豆,包装上动不动写着"厌氧日晒"...

哥斯达黎加咖啡豆:蜜处理与微米级分级

哥斯达黎加咖啡豆:蜜处理与微米级分级

提到哥斯达黎加咖啡,很多人会先想到蜜处理。这个中美洲产国以独特的...

热门推荐
今日头条

同一包豆子,手冲、法压、意式三种喝法有什么不同

  • 很多刚入坑的朋友都想过一个问题:家里就一包豆子,能同时满足手冲、...

非洲豆和美洲豆的风味分野:果酸与坚果的对决

  • 喝手冲的人,迟早会注意到一个现象:非洲豆和美洲豆,喝起来像是两个...

咖啡杯测是什么:普通爱好者也能学会的品鉴方法

  • 在咖啡店里,常能看到专业人士围着一排小杯咖啡,用勺子舀起来&qu...

咖啡风味轮怎么读:把喝到的味道说清楚

  • 很多刚入门的朋友都有过这样的困惑:明明喝到"好喝&qu...

厌氧、酒香、双重发酵:特殊处理法咖啡豆怎么选

  • 货架上的咖啡豆,包装上动不动写着"厌氧日晒"...
热门推荐
同一包豆子,手冲、法压、意式三种喝法有什么不同
资讯

同一包豆子,手冲、法压、意式三种喝法有什么不同

很多刚入坑的朋友都想过一个问题:家里就一包豆子,能同时满足手冲、法压和意式机吗?答案是能,但同一包豆...

2026-08-17 资讯 我要分享
非洲豆和美洲豆的风味分野:果酸与坚果的对决
资讯

非洲豆和美洲豆的风味分野:果酸与坚果的对决

喝手冲的人,迟早会注意到一个现象:非洲豆和美洲豆,喝起来像是两个世界的咖啡。前者常常是明亮的果酸、清...

2026-08-17 资讯 我要分享
咖啡杯测是什么:普通爱好者也能学会的品鉴方法
资讯

咖啡杯测是什么:普通爱好者也能学会的品鉴方法

在咖啡店里,常能看到专业人士围着一排小杯咖啡,用勺子舀起来"嘶——"地用力吸。这...

2026-08-17 资讯 我要分享
咖啡风味轮怎么读:把喝到的味道说清楚
资讯

咖啡风味轮怎么读:把喝到的味道说清楚

很多刚入门的朋友都有过这样的困惑:明明喝到"好喝"的咖啡,别人问是什么味道,却只...

2026-08-17 资讯 我要分享
厌氧、酒香、双重发酵:特殊处理法咖啡豆怎么选
资讯

厌氧、酒香、双重发酵:特殊处理法咖啡豆怎么选

货架上的咖啡豆,包装上动不动写着"厌氧日晒""双重发酵"&q...

2026-08-17 资讯 我要分享

大家正在看

PEOPLE ARE WATICHING

5.0

巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏风味特点评级

巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏

产区:巴拿马巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏

风味描述:茉莉花、姜花、甜橙、柠檬、蜂蜜

阅读  巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏风味特点

5.0

哥斯达黎加微批次多塔风味特点评级

哥斯达黎加微批次多塔

产区:哥斯达黎加哥斯达黎加微批次多塔

风味描述:湿香是发酵香,入口有着柑橘酸调,带有葡萄干、焦糖、巧克力的风味,口感比较扎实。

阅读  哥斯达黎加微批次多塔风味特点

5.0

萨尔瓦多·橄榄树庄园风味特点评级

萨尔瓦多·橄榄树庄园

产区:萨尔瓦多萨尔瓦多·橄榄树庄园

风味描述:闻起来有莓果的香气,入口有柑橘、莓果、柠檬、尾段有淡淡的草木味,余韵有坚果奶油的香气,整体口感比较干净,明亮。

阅读  萨尔瓦多·橄榄树庄园风味特点

5.0

瑰夏村查卡风味特点评级

瑰夏村查卡

产区:埃塞俄比亚瑰夏村查卡

风味描述:用高温冲煮的时候,这支豆子入口有着明显的焦糖甜感,带着柑橘酸调,尾段有乌龙茶茶感,整体甜感明显;而用较低温冲煮的时候,这支豆子闻起来带着淡淡的发酵香,喝起来会有柑橘、西柚的酸调,带着奶油、巧克力、焦糖的风味,风味柔和。

阅读  瑰夏村查卡风味特点

5.0

哥斯达黎加神父瑰夏风味特点评级

哥斯达黎加神父瑰夏

产区:哥斯达黎加哥斯达黎加神父瑰夏

风味描述:用V60滤杯冲煮的时候,闻起来有姜花香,入口有青柠、柑橘、油桃、甜橙的酸调,中段有奶油香,红糖回甘,余韵可可、茶感。风味层次比较丰富,花香明显;用蛋糕滤杯冲煮的时候,闻起来有茉莉花香以及圣女果香,入口有李子、柑橘、杏子、梅子的酸调,水蜜桃、蜂蜜甜感,口感较醇厚。

阅读  哥斯达黎加神父瑰夏风味特点

5.0

哥斯达黎加巨石庄园黑蜜咖啡豆风味特点评级

哥斯达黎加巨石庄园黑蜜咖啡豆

产区:哥斯达黎加 布伦卡 Brunca哥斯达黎加巨石庄园黑蜜咖啡豆

风味描述:用V60滤杯冲煮的时候,闻起来有明显的发酵香气和成熟草莓香,喝起来比较顺滑醇厚,果汁感较强,有草莓、坚果、奶油、红酒、葡萄干的,余韵带有酒香。

阅读  哥斯达黎加巨石庄园黑蜜咖啡豆风味特点

5.0

哥伦比亚希望庄园瑰夏风味特点评级

哥伦比亚希望庄园瑰夏

产区:哥伦比亚哥伦比亚希望庄园瑰夏

风味描述:有茉莉花香以及淡淡的茶香、甜橙、莱姆、姜糖、蜂蜜、奶油以及乌龙茶香

阅读  哥伦比亚希望庄园瑰夏风味特点

5.0

哥伦比亚 考卡天堂庄园风味特点评级

哥伦比亚 考卡天堂庄园

产区:哥伦比亚哥伦比亚 考卡天堂庄园

风味描述:闻起来有着淡淡的发酵香以及奶油、杏仁香,柑橘、橙子、巧克力、坚果、茶感以及焦糖的风味

阅读  哥伦比亚 考卡天堂庄园风味特点

当季新品

IN THE NEW PRODUCT

5.0

坚果派拼配咖啡豆风味特点评级

坚果派拼配咖啡豆

产区:巴西坚果派拼配咖啡豆

风味描述:犹如刚出炉的坚果派,飘香四溢的坚果香气,焦糖般的甜感以及可可般的余韵。

阅读  坚果派拼配咖啡豆风味特点

5.0

哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆风味特点评级

哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆

产区:哥伦比亚哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆

风味描述:粉红胡椒、洋甘菊、沃柑、蜂蜜、杏仁

阅读  哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆风味特点

5.0

巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛风味特点评级

巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛

产区:巴拿马巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛

风味描述:柠檬、花香、蜂蜜

阅读  巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛风味特点

5.0

巴拿马波奎特瑰夏风味特点评级

巴拿马波奎特瑰夏

产区:巴拿马 波奎特/波魁特 Boquete巴拿马波奎特瑰夏

风味描述:柑橘、蜂蜜、莓果

阅读  巴拿马波奎特瑰夏风味特点

5.0

巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆风味特点评级

巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆

产区:巴拿马 沃肯产区 黛博拉庄园巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆

风味描述:白色花香、莓果、乳酸、菠萝

阅读  巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆风味特点

5.0

巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆风味特点评级

巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆

产区:巴拿马巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆

风味描述:莓果、苹果、油桃、蜂蜜、发酵香。

阅读  巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆风味特点

5.0

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆风味特点评级

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆

产区:埃塞俄比亚埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆

风味描述:柠檬、蜂蜜、莓果、柚子茶

阅读  埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆风味特点

5.0

哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇风味特点评级

哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇

产区:哥斯达黎加 中央山谷 CentralValley 别墅庄园Finca Lote La Casa哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇

风味描述:柑橘、蜂蜜、荔枝、百香果

阅读  哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇风味特点

按品种分类

CLASSFICATION BY SPECIES

小编推荐

XIAOBIANRECOMMENDATION

4.2

哥斯达黎加 黑蜜风味特点评级

哥斯达黎加 黑蜜

产区:哥斯达黎加 中央山谷 CentralValley 舒马瓦庄园哥斯达黎加 黑蜜

风味描述:黑糖,花香,柑橘,柚子,甜香料,发酵香,甜腻的口感

阅读  哥斯达黎加 黑蜜风味特点

4.0

花魁风味特点评级

花魁

产区:埃塞俄比亚 西达摩 古吉花魁

风味描述:闻起来有着明显的香瓜香气,入口带着菠萝蜜般的柔和酸感,中段草莓的莓果风味涌现,还有一些蔗糖的回甘,层次比较丰富。

阅读  花魁风味特点

3.6

烛芒风味特点评级

烛芒

产区:埃塞俄比亚 西达摩烛芒

风味描述:闻起来有明显的花香气、入口时有油桃、热带水果,温稍微冷下来有黑莓、蓝莓、李子、奶油、肉桂、菠萝蜜、发酵酒香。

阅读  烛芒风味特点

4.5

翡翠庄园红标瑰夏风味特点评级

翡翠庄园红标瑰夏

产区:巴拿马 波奎特/波魁特 Boquete翡翠庄园红标瑰夏

风味描述:入口酸质精致柔和,很快就有甜感出现在舌头上并且持续很久。口感干净透亮,像红茶一般。有玫瑰花,金银花,红薯,西柚,柠檬,红茶,蔗糖的香气,层次清晰,余韵长。

阅读  翡翠庄园红标瑰夏风味特点

3.5

肯尼亚asali AA TOP风味特点评级

肯尼亚asali AA TOP

产区:肯尼亚 锡卡 Thika肯尼亚asali AA TOP

风味描述:湿香有成熟番茄与花香,温度高时,入口是焦糖、黄糖的甜感,温度微降,圣女果、乌梅酸调涌现出来,酸度明亮,口感干净,body中等,中段甜感突出,有果汁感。

阅读  肯尼亚asali AA TOP风味特点

4.2

巴拿马艾丽达铁皮卡风味特点评级

巴拿马艾丽达铁皮卡

产区:巴拿马巴拿马艾丽达铁皮卡

风味描述:有着发酵果香和茉莉花香,入口桃子、橙子的酸调,有酸甜震,葡萄干、蔗糖的甜感明显,整体感觉清甜。

阅读  巴拿马艾丽达铁皮卡风味特点

3.5

黄金曼特宁咖啡风味特点评级

黄金曼特宁咖啡

产区:印尼 苏门答腊黄金曼特宁咖啡

风味描述:层次多变,干净,平衡,尾韵持久焦糖甜感 口感甜度高、香浓醇厚,风味:烘培土司、松木、焦糖、可可、略带草本土味。

阅读  黄金曼特宁咖啡风味特点

4.5

亚齐苏门答腊老虎曼特宁风味特点评级

亚齐苏门答腊老虎曼特宁

产区:印尼 苏门答腊亚齐苏门答腊老虎曼特宁

风味描述:口感均衡,带有着明显的奶油、黑巧克力、焦糖以及坚果的风味,较一般曼特宁更多一些汉方草药的香气。

阅读  亚齐苏门答腊老虎曼特宁风味特点

大家正在看

PEOPLE ARE WATICHING

当季新品

IN THE NEW PRODUCT

5.0

坚果派拼配咖啡豆风味特点评级

坚果派拼配咖啡豆

产区:巴西坚果派拼配咖啡豆

风味描述:犹如刚出炉的坚果派,飘香四溢的坚果香气,焦糖般的甜感以及可可般的余韵。

阅读  坚果派拼配咖啡豆风味特点

5.0

哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆风味特点评级

哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆

产区:哥伦比亚哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆

风味描述:粉红胡椒、洋甘菊、沃柑、蜂蜜、杏仁

阅读  哥伦比亚蒙特布兰克瑰夏拼配·花见咖啡豆风味特点

5.0

巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛风味特点评级

巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛

产区:巴拿马巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛

风味描述:柠檬、花香、蜂蜜

阅读  巴拿马唐杰庄园雪樱仙粉黛风味特点

5.0

巴拿马波奎特瑰夏风味特点评级

巴拿马波奎特瑰夏

产区:巴拿马 波奎特/波魁特 Boquete巴拿马波奎特瑰夏

风味描述:柑橘、蜂蜜、莓果

阅读  巴拿马波奎特瑰夏风味特点

5.0

巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆风味特点评级

巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆

产区:巴拿马 沃肯产区 黛博拉庄园巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆

风味描述:白色花香、莓果、乳酸、菠萝

阅读  巴拿马黛博拉庄园萨维奇系列瑰夏咖啡豆风味特点

5.0

巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆风味特点评级

巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆

产区:巴拿马巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆

风味描述:莓果、苹果、油桃、蜂蜜、发酵香。

阅读  巴拿马努果庄园压力厌氧发酵处理瑰夏咖啡豆风味特点

5.0

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆风味特点评级

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆

产区:埃塞俄比亚埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆

风味描述:柠檬、蜂蜜、莓果、柚子茶

阅读  埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆风味特点

5.0

哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇风味特点评级

哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇

产区:哥斯达黎加 中央山谷 CentralValley 别墅庄园Finca Lote La Casa哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇

风味描述:柑橘、蜂蜜、荔枝、百香果

阅读  哥斯达黎加别墅庄园红蜜处理薇拉萨奇风味特点

按品种分类

CLASSFICATION BY SPECIES

小编推荐

XIAOBIANRECOMMENDATION

4.2

哥斯达黎加 黑蜜风味特点评级

哥斯达黎加 黑蜜

产区:哥斯达黎加 中央山谷 CentralValley 舒马瓦庄园哥斯达黎加 黑蜜

风味描述:黑糖,花香,柑橘,柚子,甜香料,发酵香,甜腻的口感

阅读  哥斯达黎加 黑蜜风味特点

4.0

花魁风味特点评级

花魁

产区:埃塞俄比亚 西达摩 古吉花魁

风味描述:闻起来有着明显的香瓜香气,入口带着菠萝蜜般的柔和酸感,中段草莓的莓果风味涌现,还有一些蔗糖的回甘,层次比较丰富。

阅读  花魁风味特点

3.6

烛芒风味特点评级

烛芒

产区:埃塞俄比亚 西达摩烛芒

风味描述:闻起来有明显的花香气、入口时有油桃、热带水果,温稍微冷下来有黑莓、蓝莓、李子、奶油、肉桂、菠萝蜜、发酵酒香。

阅读  烛芒风味特点

4.5

翡翠庄园红标瑰夏风味特点评级

翡翠庄园红标瑰夏

产区:巴拿马 波奎特/波魁特 Boquete翡翠庄园红标瑰夏

风味描述:入口酸质精致柔和,很快就有甜感出现在舌头上并且持续很久。口感干净透亮,像红茶一般。有玫瑰花,金银花,红薯,西柚,柠檬,红茶,蔗糖的香气,层次清晰,余韵长。

阅读  翡翠庄园红标瑰夏风味特点

3.5

肯尼亚asali AA TOP风味特点评级

肯尼亚asali AA TOP

产区:肯尼亚 锡卡 Thika肯尼亚asali AA TOP

风味描述:湿香有成熟番茄与花香,温度高时,入口是焦糖、黄糖的甜感,温度微降,圣女果、乌梅酸调涌现出来,酸度明亮,口感干净,body中等,中段甜感突出,有果汁感。

阅读  肯尼亚asali AA TOP风味特点

4.2

巴拿马艾丽达铁皮卡风味特点评级

巴拿马艾丽达铁皮卡

产区:巴拿马巴拿马艾丽达铁皮卡

风味描述:有着发酵果香和茉莉花香,入口桃子、橙子的酸调,有酸甜震,葡萄干、蔗糖的甜感明显,整体感觉清甜。

阅读  巴拿马艾丽达铁皮卡风味特点

3.5

黄金曼特宁咖啡风味特点评级

黄金曼特宁咖啡

产区:印尼 苏门答腊黄金曼特宁咖啡

风味描述:层次多变,干净,平衡,尾韵持久焦糖甜感 口感甜度高、香浓醇厚,风味:烘培土司、松木、焦糖、可可、略带草本土味。

阅读  黄金曼特宁咖啡风味特点

4.5

亚齐苏门答腊老虎曼特宁风味特点评级

亚齐苏门答腊老虎曼特宁

产区:印尼 苏门答腊亚齐苏门答腊老虎曼特宁

风味描述:口感均衡,带有着明显的奶油、黑巧克力、焦糖以及坚果的风味,较一般曼特宁更多一些汉方草药的香气。

阅读  亚齐苏门答腊老虎曼特宁风味特点